Wendy wang 的部落格

意外中發現成功路三段開了間近來東區頗有名氣的越南河粉餐廳

紅色的招牌和設計感十足的店面，使對於美食好奇心十足的我，不由的走進去囉

招牌的洛城牛肉粉內包含了8款🐂不同部位的牛肉 ，愛吃牛肉的人想必一定超愛吧😁

因為食量不大加上吃個午餐花300實在對於學生的我過於奢侈，單純點了它的樂活輕食尺寸190元（可選3種肉）

湯頭可以選擇濃郁些或者清淡些，主食部分也有3種不同選擇（我選河粉）！

湯頭真的很棒，帶著香濃的牛味，但卻不油膩，配上十分精緻的河粉和切工細緻的洋蔥絲和豆芽 ，另外也有附上九層塔和墨西哥辣椒和檸檬，可以再喝幾口原味湯頭後做點口味上的層次變化😋

肉的部分完全已薄片呈現（其實也有牛肉丸可選擇，但wendy怕胖，所以點油脂較少的款式），片的十分透薄，即使不那麼專業的我也可以吃的出cyclo牛肉的品質很棒❤️

但～～～～～～～我還是覺得與其吃一碗高級精緻190的河粉，倒不如去美璟或虹然點碗由越南當地人下廚的平價樸實版河粉

且話說河粉本來就是越南當地隨處可吃的小吃嘛～～當它被過度精緻化時，這樣反爾讓人覺得十分有距離感，即使好吃也很難二訪、三訪囉

Ps.美璟我大概訪了10次以上有吧😊😊